N’sキッチン

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沖縄もおでんの季節

こんにちは、Nです。21~25℃☀☁予想の那覇市今日も雲の多い一日になりそうです。沖縄も朝晩は涼しくなってきましたが窓を閉めていれば、まだタンクトップと短パン、冷える時は靴下履けばOK(笑)出かける時はTシャツ1枚では肌寒い時もあるので軽く...
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ひんやり沖縄・・・にんにくでパワーアップ

こんにちは、Nです。22~26℃☔のち☁予想のひんやりした那覇市ザーザー降りでどこを見ても真っ白な朝沖縄デビューした去年の今頃はまだ30℃を超えていてエアコンフル稼働「季節感ないな~沖縄」と感じていたのに今年は1ヶ月位早く肌寒くなって、ちょ...
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沖縄の庭には「みかん」もあります

こんにちは、Nです。22~28℃☀☁予想の那覇市台風の影響で旅行がキャンセルとなりましたが沖縄はこの3連休、穏やかな最高のお天気でした昨日夕方6時過ぎには久しぶりに綺麗な夕陽も今日も引き続き爽やかなお天気朝晩は少しひんやりで沖縄でも秋の気配...
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一緒に沖縄移住したホームベーカリー

こんにちは、Nです。25~27℃☁☀☔予想の那覇市昨夜は久しぶりにエアコンなしで眠ることができ今朝はヒンヤリ寒く感じる程でした。台風が少なかった去年の今頃は、まだまだ夏真っ盛りだったのですが今年は台風の当たり年の為、季節の入れ替わりが早いの...
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すごい沖縄、今度は庭にドラゴンフルーツ!?

こんにちは、Nです。27~31℃☁☀時々☂予想の那覇市朝ひと雨あり、今は雲の隙間から時々お日様が顔を出しますが、降る気満々な曇り空突然の雨に要注意です沖縄で頂くフルーツの種類に内地との違いを感じる私。庭のバナナに驚き、始めてみたグアバに感動...
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沖縄では、まだまだ庭にグアバの実

こんにちは、Nです。26~31℃☁☀予想の那覇市西日攻撃が強烈な我が家ですが、今年4月に越してきて以来、南側のベランダには直接陽が当たりませんでした。なので日差しを避けてベランダ仕事ができる格好の場所となっていましたところが数週間前から少し...
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沖縄では庭にグアバの木が?

こんにちは、Nです。26~29℃☂時々☁☀予想の那覇市真っ暗スコールでない雨は久しぶりだけど、このままジメジメ1日中降り続くのかな~昨夜は帰宅に合わせて土砂降りというループにハマりつつあるYを救出しに、夕飯前に愛車のマーチで出動した私でも「...
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ブロッコリーの洗い方

こんにちは、Nです。25~30℃☁☀予想の那覇市AM6:00西の空朝6時過ぎYに起こされ、エアコンガンガンの快適な寝室からリビングに移動するとぬるま湯のような南西の風。既に室温28℃湿度88%今日は無理!ホッ我が家では毎日野菜をたくさん食べ...
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「島らっきょうの浅漬け」と再会

こんにちは、Nです。22~27℃☀☁予想の那覇市お天気はいいのですが南西の風がビュービューで南の窓を開けると物が吹っ飛びますそして昨日の夕陽、18:50の空。那覇空港へ到着する飛行機もたまたま写っていました~見飽きない光景です先日、両親を連...
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沖縄限定、焼き大豆!

こんにちは、Nです。13~18℃☁☀時々☂予想の沖縄市。朝7時半、雨上がりの空。一瞬光が差したのですが5分後には雲に覆われてしまいました。どんよりして肌寒いのでダウンジャケットと傘は持ち歩きましょう。1か月ほど前、沖縄のスーパーで見かけて何...