N’sキッチン

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ブロッコリーの手抜き洗い

今日の那覇市26~27℃/湿度95%/南西の風3~7mしとしと降り続く雨・・・内地の梅雨っぽいこんにちは、Nです。最近九州産のブロッコリーが結構お手頃価格で出回っているのでよく購入しています沖縄県産のブロッコリーは11月~4月に出回るのです...
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スィートバジル

今日の那覇市19~23℃/湿度74%/南東の風4~7m今日も降るのかな?今朝はちょっぴり肌寒くてビックリ!まだ暖かい日には届かないですねこんにちは、Nです。最近スーパーのお野菜直売コーナーで目につくスィートバジル寒がりなバジルは発芽するのに...
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無限カスタードクリーム

今日の那覇市18~23℃/湿度82%/南東の風5~8m澱んだ空。突然の雨に注意ですねこんにちは、Nです。カスタードクリームに目がない私、クリームパンやシュークリームは中のクリームだけ食べたいくらいカスタードクリームが好きカスタードクリームた...
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生春巻きの皮でピザ?

今日の那覇市15~22℃/湿度53%/北東の風3~6m風もなく、気持ち良い青空が広がっていますこんにちは、Nです。先日の『生春巻きの皮でお好み焼き』に続き、ピザを試作フライパンに乾いたライスペーパーを、その上に水で濡らしたもう1枚を重ね置き...
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生春巻きの皮でお好み焼き

今日の那覇市17~22℃/湿度60%/東の風5~8m青空が広がって、気持ちが良い朝ですこんにちは、Nです。SNSで最近よく見かける生春巻きの皮を使ったピザやお好み焼き簡単そうだしカロリーも低いのがと思い、参考にしながら作ってみましたまずはお...
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カリーノケール

今日の那覇市14~17℃/湿度59%/北の風6~10m妖しい雲が覆っています。それよりも肌寒いこんにちはNです。先日立ち寄った業務用スーパーでカリーノケールどうやって食べるのかわからないけど、実家のある鹿児島県産だったのでつい買ってしまった...
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YARISのカーナビ

今日の那覇市18~20℃/湿度81%/北東の風7~10m西の空だけが明るい・・・12月初日の朝「寒い」表示出ました~!ちょっと肌寒くてTシャツの下にタンクトップ重ね着(笑)こんにちは、Nです。Yがマンスリーで借りているレンタカーのヤリス、私...
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トマトが高い・・・彩にキャロットラぺ

今日の那覇市22~24℃/湿度77%/北東の風3~7m天気予報は曇りマークなのにしっかり雨が降っているという、沖縄あるあるこんにちは、Nです。秋真っただ中の沖縄はお手頃価格の地元野菜が出始める時期・・・のはずなんですが、今年はいまだに何も出...
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美味しい~♡簡単トリカツ

今日の那覇市22~23℃/湿度94%/北東の風10~13m昨日から続くザーザー降り。台風直撃よりはマシだけど・・・こんにちは、Nです。最近ハマっている超簡単なトリカツのご紹介カツは衣が面倒だけどこの方法を知った時は神だと思った(笑)特売で3...
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期待するほど安くない、沖縄のゴーヤ

今日の那覇市27~32℃/湿度84%/東の風3~7m昨夜6時半。日が沈むのが早くなってきました今日も眩しい~けど、また週末は奴がやってくるのかな・・・こんにちは、Nです。沖縄といえばゴーヤチャンプルと言うくらいゴーヤ=沖縄なイメージあります...