お酒寒いからこそ．． バーベキュー！！
Yです。先日のブログで、沖縄では良くバーベキューをする姿を見かけるという話をしましたが、私たちも昨日バーベキューをしに行きました。行ったのは本島・中部読谷村(よみたんそん)にある「がんじゅうファーム」というところです。昨日は最高気温２４℃☁...
食べ物のこと
お酒
食べ物のこと今日はソバの日
Yです。Nが石橋を叩いて熟考してるって書いてますよね。ここだけの話ですが、この頃毎晩Nの枕元で「移住」、「沖縄」ってささやいていたのが功を奏したみたいです。(内緒ですよ㊙️)ところで先日のお休みの日にスーパーで買い物をしていると何だかソバや...
食べ物のことこれ、食べるんですか？？
Yです。今日は、スーパーでまたまた凄いものを見かけました。今回も魚売り場ですが、一瞬目を疑いましたよ(*_*;。サメです！奥にはメカジキも。サメには「バター焼きにでも」メカジキには「ムニエルで」と書かれていました。確かにメカジキ、ムニエルに...
仕事のこと沖縄はバーベキューが盛ん？！
N(妻)のつぶやきが始まったので、私からの発信は「Y」として書きますね。昨日は職場で私の歓迎を兼ねてバーベキューをしました。沖縄では車🚙通勤が普通なので、バーベキューといってもアルコールはありません。お肉屋さんに注文すると、お肉だけでなく、...
移住生活沖縄すばを食べてきました
沖縄に行ったら一度は食べたであろう「沖縄そば」。ソバとは言いながら、そば粉は使っていません。どちらかというと和風だしのラーメンやうどんといった感じでしょうか。そんな麺に豚の三枚肉あるいは骨付き肉(ソーキ)、かまぼこなんかがトッピングされたの...
見たこと聞いたこと意外なことにマグロが多い！
今日も沖縄のスーパーで買い物をしていて、面白いものを見つけました。こちらです。本マグロのカマ(頭)が飾られていました。マグロのカマ自体は食べたりしたことがある方も多いかと思いますが、こうして店頭に並んでいるのを見たのは初めてでした。実は沖縄...
見たこと聞いたことこんな物が売られていました！
沖縄のスーパーを歩いていると、普段みかける機会がないものを見かけることがあります。今日歩いていると、魚売り場に何やら図体のでかいものが売られています。何だろうと近づいてみると、「アカマンボウ」でした。体長１mくらいでしょうか。カメラを持参し...