今日の那覇市
２７〜３２℃
／湿度９０%／南西の風3〜７m
こんにちは、Ｎ
です。先日、沖縄県の離島『多良間島』の黒糖を頂いたので
どうしようかと悩んだ末、沖縄土産でよく見かけるゴマ菓子を作ってみました
ゴマを炒って
黒糖とハチミツを煮詰めたものに
混ぜ混ぜ
クッキングシートに挟んで綿棒で薄くのばしたら
いい感じに固まりました～
あとは冷まして切り分けるだけ
香ばしいゴマ香りと黒糖の優しい甘さがたまりません
今回は家にあった白ごまを使ったけど、次は沖縄土産で定番の『黒ごま＋ピーナツ』バージョン作ってみよう
♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
ブログ「沖縄生活with株主優待」も宜しくお願いします🤩
ホームページ「SeaWorld 海の生き物たち」も開設しています🐠♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
