今年も始まりました ~ローソン沖縄と商業高校のコラボ商品~

今日の那覇市14~18℃/湿度67%/北の風10~13m
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海が黒い~内地に比べたら青い?

Yです。

毎年行われている

「ローソン沖縄×沖縄県商業高校商品開発プロジェクト」

県内の商業高校がローソン沖縄と共同で実際に商品開発を行うプロジェクトです。

第8回の今回は「沖縄県産の食材を使用」をテーマに「菓子パン」「総菜パン」というカテゴリーでのレシピに 6校計134 のレシピ案の応募があり、以下の3商品が選ばれました。

◆黒糖たつまきパン 税込178円
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『南部商業高等学校』考案の商品
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多良間島産黒糖使用のパン生地と、沖縄県産紅芋を使用したクリームと黒蜜、パイン果汁を合わたどこか懐かしいパン
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◆シークヮーサー香る てりチキまん 税込178円

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『那覇商業高等学校』考案の商品
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沖縄県産のシークヮーサー果汁を加えたもちもち食感の生地に、照り焼きチキンの相性がバツグン!
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◆くるざぁーたーデニッシュ ~アーモンドスライスを散らして~ 税込178円

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『中部商業高等学校』考案の商品
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沖縄県産の黒糖を使用したクリームを包んだデニッシュ。アーモンドスライスがナイスアクセント
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1/23(火)夕方から沖縄県内のローソン各店舗限定で販売開始されています。
無くなり次第終了です。ぜひお買い忘れのないように!
※「黒糖たつまきパン」はレシピ考案に宮古島出身の生徒も参加しており、宮古島のご当地パン「うずまきパン」からヒントを得ています。そのため宮古島のサンエー食品館3店舗でも発売しています。

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