まーさん印のぶつ切り鶏肉

今日の那覇市１７～２１℃／湿度７５％／東の風７～１０ｍ


もー・・・いりますー？こんな変わり映えしない画像・・・予報では今日丸１日雨マークでも今のところまだうっすらと明るくて何とか持ちこたえてます。時間の問題でしょうけど

こんにちは、Nです。豚肉文化の沖縄ではあらゆる部位の豚肉が売られていて、沖縄に来た当初は衝撃を受けていました。そんな沖縄、鶏肉だって綺麗にぶつ切りされたものが売っています。

このところ沖縄は天気は悪いし気温も低くて、すでに1月２月の寒さいつもなら１２月はまだ涼しい程度なのに今年はもうすっかり冬

こうなってくると恋しくなるのがお鍋最近では東京にいた頃のペースで夕飯にお鍋が登場しますこのぶつ切りの鶏肉、骨付きなのでいいお出汁が出て鶏鍋にうってつけ

ところでお肉や卵のパッケージに貼られている「まーさん」印のシール。

まーさんって「美味しい」っていう意味なんですね。２５年位前に沖縄県産！をウリとするために作ったマークみたいなんですが最近では商標登録もされているようです。インパクトのあるデザインで色味が可愛い

そう言えば「さん」で思い浮かぶのが、NHK朝ドラで放送された「ちゅらさん」ちゅらさんは「美しい」という意味。まーさん！ちゅらさん！って名前を呼んでるみたい

ちなみに「かなさん」は愛おしいって意味なので「さん」が「しい」の部分に当てはまるんでしょうか。沖縄言葉って面白いなぁ

さ、今夜はかなさんちゅらさんまーさん鶏鍋であったまりましょうね～さらっと流して～

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