お手頃価格の美味しいチーズ

今日の那覇市２７～３１℃／湿度７６％／南西の風１０～１３ｍ



朝いちばんは雨予報だったのに、何故か晴れていて予報もいつの間にか変わっています。
あまりあてにならないかも、沖縄の天気予報

こんにちは、Nです。ワインのお供といえばチーズですが最近ワインじゃなくても料理にチーズ使うことが増えました。もともと私は牛乳が苦手なのでヨーグルトとチーズはカルシウム補給に欠かせません骨粗鬆症も心配なお年頃ですし・・・

そんなわけでチーズの消費が激しい我が家、主婦としては安くて美味しいチーズが欲しいけど値段だけで選ぶと大失敗することも。加熱しても全く伸びないとか、冷凍したらカチカチに固まったとか最悪なのは・・・チーズが美味しくないチーズ料理

お手頃価格の万能チーズを探してさまよった結果、今リピしているのが

Aプライスで見つけたマリンフードのかけるモッツァレラ５００ｇ入り。加熱するとよく伸びるけどそのままでもいろんな料理のトッピングにかけまくるので５００ｇの大袋でもあっというまになくなりますもちろんサラダのトッピングにも

そのままジップロックに入れて冷凍保存していますが、ちょっと揉みほぐせばパラパラになるのでとても使いやすいのです

ポテトコロッケの具材に炒ったパン粉をかけて

かけるモッツァレラをたっぷりのせて

トースターでチーズに焦げ目をつけたら

スコップコロッケ、チーズ焼き。ワインにはやっぱりチーズよねぇ

こちらもリーズナブルで美味しい加熱用

加熱すると「びよよーん」とよく伸びます入手しやすいのも◎

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