福を呼ぶビール！？　　～よなよな第１弾～

今日の那覇市１９～２６℃／湿度６６％／南東の風７～１０ｍ



今日も引き続き、気持ちの良い快晴～！昨日より少し風が強めかな

Yです。

千葉の息子一家から届いた「よなよなビール」、最初に手を付けたのは「福ビール2022」。

これって限定で発売される福袋のために醸造される限定のビールで“ホワイトIPA”です。

よなよなHPによると、ホワイトIPAとは

『ベルギーの伝統的なビアスタイルであるベルジャン・ウィットで使用されるオレンジピール、コリアンダーなどのスパイスによるフレーバーと、ベルジャン酵母特有のフルーティーな味わいが感じられるIPAでアメリカンIPAよりも色が明るく、軽快な飲み口』

だそうです。この福ビール2022は

『レモン、オレンジを思わせる柑橘の香りを軸に、「ベルジャン酵母」「オレンジピール」「ホップ」それぞれの特徴を引き出すことで、複雑なフレーバーの中にも一貫した華やかな印象が感じられるビール。ベルジャン・ウィットのようなハーバルでスパイシーなフレーバーを持ちつつも、IPAらしい穏やかな苦味が感じられ、食事にもあわせやすいさっぱりとした味わい。普段ビールをあまり飲まない人とも一緒に楽しめるようなビールになっています。』