沖縄限定、焼き大豆！

こんにちは、Ｎです。１３～１８℃☁☀時々☂予想の沖縄市。

朝７時半、雨上がりの空。一瞬光が差したのですが５分後には雲に覆われてしまいました。どんよりして肌寒いのでダウンジャケットと傘は持ち歩きましょう。

１か月ほど前、沖縄のスーパーで見かけて何気なく買った「焼き大豆」。

「煎り大豆」は良くありますよね。東京にいた頃、無駄な「ダイエット宣言」をしては酒のつまみを「ナッツ」から「煎り大豆」に代えてみるも、あのぼそぼそ感と味気なさに飽きてダイエットと共に忘れ去るという経験が何度もありました。（そもそもつまみと言ってる時点で失格）

そこで、沖縄限定の「焼き大豆」。初めて見ましたがこちらは揚げ焼きみたいになっていてカリッカリで塩味がしっかりついていてとっても美味しい！しかもたったの１００円ちょっと

そしてある日美味しそうな「カレー味」を見つけたので早速買ってみました

これが超美味しい！カレースパイスがきいていてビールのつまみに最高。
夫も気に入った様子ですぐになくなってしまったので後日また買いに行くと・・・ないっ。店を何軒か探し回るもどこにも見つからない。人間の心理とは不思議なもので手に入らないとなると「欲しい度数」がぴゅーんと上がります何が何でも欲しくなるどうしても食べたーい

って訳でフープロに続き「ないんだったら自分で焼いてしまおうじゃないの」
と試行錯誤して出来上がったものがコレ

ビールがすすむのでダイエットにはなりませんが参考までに工程を→こちら
「カレー臭」がするため、節分の豆まきには使えませんのでお気を付けください

皆様、沖縄に来たら「焼き大豆」探してみてくださいね～お土産にもＧＯＯＤ

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