今日の那覇市：晴れ時々曇り／２８～３２℃／湿度８０％／南の風３～５ｍ
風がなく、ムシムシしてます
今朝は台湾から宮古島を経由しての来航、楽しんでくださいね
こんにちは、N
です。ワイン好きの我が家、沖縄に来てすぐYの念願だったワインクーラーを一台購入しました。もちろんワインを保管するために購入したのですが、沖縄で生活するうちに別の理由で必需品となりました。
それは食品の保管！移住当初、食べ物を外に置いておくとすぐに湿気たりカビることにビックリしました。物がすぐカビるとは聞いていたけど想像を超えてひどかった
（食べ物だけでなく衣類、靴、カバンなんかもカビて泣いた）
食料品の袋に『高温多湿を避けた常温で保管』って書いてあるけどそんな場所は沖縄にはないんですよ。なので乾物でない限り食料品はすぐに食べるか冷蔵庫で保管が基本。いや、乾物でも長期保存は多分湿気るはず。。。
沖縄で生活しているうちに後悔したことのひとつが「もう一回り大きな冷蔵庫を買えば良かった」です。二人だしこれで十分と思った冷蔵庫でしたが、ここまでなんでもかんでも冷蔵庫に入れなければならないとは想定外でした
我が家の場合、まずビール（笑）そして焼酎を割る炭酸、スポーツドリンクに麦茶、牛乳、豆乳など日常の飲みものが多いため結構場所をとるんですよね。野菜室も冷凍庫も常にパンパンで空きスペースを探して食料品を詰め込んでます
悩ましいのがバナナ。バナナって内地でも保存が難しいですよね～
外においとくとすぐ傷むし冷蔵庫に入れれば真っ黒
バナナの保存は『１５～２０℃の室温が適している』ってあるんだけど、沖縄では冬でも室温が２０度切ることはほぼないので難しい。
そこでワインクーラーの出番です。冷えすぎないちょうどいい１３～１８℃くらいの温度設定ができるのでバナナを長持ちさせるのに最適
そんなわけで我が家のワインクーラーにはお米や豆乳、バナナにショウガなど冷蔵庫じゃなくていいけど外にも置いておけないものが次々と入っていてスペース不足。おかげで肝心のワインが入りきらなくなりました💦
一代目が壊れたら二代目はもう少し大きいのを買う予定なのだけど、冷やすだけのシンプルな造りだからかこれがなかなか壊れないんですね～
あーもう一台ワインクーラーが欲しい・・・
沖縄に移住される皆様、沖縄の湿気をなめてはいけません！一家に一台ワインクーラーがお薦めです。もしスペースが許すなら大き目を推奨
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