今日の那覇市
１６～１８℃
／湿度７４％／北の風１０～１３ｍ
今週はどよ～ん始まり
Y
です。
先日爆買い
したワイン(
過去blog) 、満を持して第１本を開けました
アルゼンチン産のシャルドネで、チーズや魚料理に合うとの説明書きがありました。
我が家で合わせた料理は、最近リピート率の高い「ライスペーパーお好み焼き」
鼻を近づけるとフルーティーな香り、そして爽やかな飲み口、チーズがたっぷりと乗ったこの料理とも相性抜群です
さらに食後にこちらも開栓
フランス産ピノ・ノワール
ピノ・ノワール独特の苦みがあって、普段我が家では馴染みがない味わいですがとても落ち着いた気分にさせてくれます
この日の2本、白は2日で空いてしまったのですが、赤はもうしばらく楽しめそう。
貴重なワイン、大事に味わいながら飲んでいかないとですね
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