低カロリーのおつまみ、ポップコーン！

こんにちは、Ｎです。１６～２０℃☀☁予想の那覇市

朝晩は寒いけど日中は穏やかに晴れそうです今の時期はウインドブレーカー１枚あると安心

お酒を飲んでいると、何かぽりぽりっとつまみたくなる事ありませんか（え？ない？）

我が家ではおつまみにブームがあって、気に入った１品のみがしばらく続き、ブームが去ると次の１品へというルーティンがあります。

定番のナッツ、チーズ、おかきに続きしばらく塩味のトルティヤチップスにはまっておりました。そしてブームが去りコスパの良い塩ポップコーンへ。映画館気分でテレビを見ながらビール片手にぽりぽり・・・

ただポップコーンってかるーく食べちゃうけど、油が入ってるから意外と高カロリー表示を見ると１００ｇで４８０Kcal、ごはんお茶碗３杯分まぁ１００ｇ一気に食べるわけじゃないけどちょっと気になるふと

「ノンオイルのポップコーンって出来ないのかな」

という疑問が。クックパットでちゃちゃっと検索してみると・・・・

びっくり～皆さんご存知でしたか？私知りませんでした。ポップコーンは油を使うからポンポンはじけるもんだと思ってました。だけど油がなくてもはじける

これは実験するしかありません。早速ポップコーンの素を買ってきてレシピにあった中から電子レンジ６００Ｗ５分というのを参考に作ってみました～

・・・２分すぎた頃からポンポン音が聞こえる！そして更に２分・・・なんか焦げ臭い５分後・・・取り出してみると・・・うわっ焦げてる真ん中に黒いかたまりがーーー

でもオイルなしでもちゃんとはじける事は分かりました。これ私にとって大発見その後何度か実験を繰り返した結果、こげずにうまくいったのがこちら

大さじ３杯位サラダボールに・・・

皿をかぶせて５００Ｗで３分３０秒

膨らんだのを取り分けて、はじけなかった種だけ更に３分

たったこれだけで、低カロリー低コストの簡単おつまみ完成～

ポリフェノールたっぷり、食物繊維がお通じにも◎って最高～ダイエット中のおやつにいかが？

ちなみに市販のポップコーンは１００ｇ４８０Ｋｃａｌに対して、こちらは３６０Ｋｃａｌ

１人分大さじ２杯で作るとわずか９０Ｋｃａｌ

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