パパヤーという野菜

今日の那覇市26~30℃/湿度75%/北の風3~7m
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おやおや・・・朝は晴れていたのにいつの間にか雲に覆われてしまいました。久しぶりの北風にのって秋の足音が聞こえてきます

こんにちは、Nです。昨日ダンス仲間から

「Nちゃん、パパヤー食べる?2個もらったから食べるなら1個持って行く?」

と聞かれて戸惑いましたちなみにアクセントはヤが強めでパパヤー⤴かな?

N「パパヤーって何?」
友「え、パパヤー知らない?」
N「果物?」
友「いや、野菜」
N「パパイヤのこと?」
友「あーパパイヤって言わないとわからないのかぁ!そうそうパパイヤ」

その場にいたナイチャーは私1人だったので、逆に「通じないんだ!」と珍しがられました沖縄の方言でパパイヤのことをパパヤと言うんですね。パパイヤは英語でpapayaなのでパパヤの方が正解のような気もしますけど

沖縄に来てからパパイヤのサラダとか炒めものを食べたこともあるしそれはそれで美味しいんですけど、私にとってのパパイヤは野菜ではなく断然果物甘くて美味しい完熟パパイヤ大好き~それなのに熟す前に食べちゃうなんてもったいないと思ってしまうのは私だけ

ところで青パパイヤってどうやって下ごしらえするの

友「ピューラーで皮をむいてしりしりするんだけど、固いから結構大変。しかも手袋しないと手がかぶれたりするし。痒くなったりとか。」

ただでさえかゆかゆになりやすい体質の私、ちょっと尻込みここは下ごしらえ済みを頂戴することにしましょうか(笑)

ちなみにしりしりも沖縄の方言で千切りのこと。人参の千切りを炒めたにんじんしりしりは良く知られていますよねしりしり器っていう専用スライサーまであるのがすごい

昨日うちなーちゃん達の話を聞いていたら、しりしり器で人参をしりしりしてみたくなりました。1つ買ってみようかな
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ネット検索していたら会社にいるはずのYの声が聞こえたような・・・

「え~っ、また何か買うの~?どうせすぐ飽きるんだから・・・

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